Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Густой шербет из малины

Малину перебрать, промыть и, откинув на

Мусс из малины

Приготовить из малины сок и поставить его охлаждаться

Желе из малины и сметаны

Свежесобранную малину размять, а получившийся сок процедить

Ликер из малины

Варят сироп из сахара и воды, добавляют спелой малины, хорошо перемешивают и

Желе из малины и смородины

Возьмите поровну малины и белой смородины, раздавите толкушкой,

Джем из малины (II)

Спелые ягоды малины перебрать, отобрать здоровые и вымыть

Квас из малины

Перебранные и промытые ягоды малины слегка размять пестиком, залить горячей водой, довести до кипения, настоять 2-3 ч, процедить, добавить разведенные дрожжи, сахар, лимонную кислоту и поставить для брожения.

Вишнево-малиновый морс

удаляют из них косточки, смешивают их с ягодами малины, засыпают сахаром

Морс из шиповника

ока). Приготовленный таким образом сок (морс) разливают в банки и стерилизуют

Морс малиновый

Перебранные и промытые ягоды протирают и отжимают из них сок. После настаивания в течение 25-30 мин. отвар процеживают, мезгу отжимают.

В отвар добавляют сахар, размешивают до полного растворения, вливают отжатый сок и охлаждают.

Варенье из дыни и малины

усочки. Вымойте и быстро обсушите малину. Приготовьте сироп. Всыпьте в кастрюлю

Морс из сиропа

Сироп разбавляют кипяченой водой. Если морс получился слишком сладким, можно добавить немного лимонного сока.

Морс из варенья

Варенье разбавляют кипяченой водой. Если морс получился слишком сладким, можно добавить немного лимонного сока.

Морс из бузины

p>Дальше готовят как обычный морс.

Суп из сушеных яблок и чернослива

Яблоки и чернослив вымыть и сварить, добавив сахар, корицу, лимонную цедру.

Картофельную муку развести клюквенным морсом, влить в яблоки с черносливом и прокипятить.

Затем добавить вино и еще раз прокипятить.

Суфле из малины

Посуду для суфле вместимостью 1 л обернуть двойным слоем фольги, выступающей на 5 см над краем, закрепить липкой лентой. Желтки и пудру положить в миску, которую подвесить над кастрюлей с горячей водой и взбивать смесь на водяной бане, пока она не загустеет до консистенции сливок, после чего убрать миску с огня. Желатин растворить в лимонном соке (разбавленным водой (до 30 мл)) на слабом огне, влить в смесь желтков с сахаром и взбивать, пока смесь не остынет. Сливки слегка взбить, немного оставить для украшения, а остальные положить в смесь ...

Рис с листьями малины

Подготовленный рис, нарезанные листья малины, натертую на терне морковь укладывают в посуду послойно. Продукты заливают горячей водой и варят 10-15 мин, каше дают упреть 20-30 мин и подают к столу со сметаной.

Джем из малины (I)

Зрелые сочные ягоды вымыть, обсушить, засыпать сахаром и варить на слабом огне, помешивая и снимая пенку. Через 20 минут разложить по банкам. Пастеризовать при температуре 90 С: пол-литровые банки - 15 минут, литровые - 22-25 минут.

Салат из ягод

Яблоки или айву нарезать тонкими ломтиками, посыпать сахаром и дать ему растаять. В стеклянную салатницу выложить ломтики яблок, землянику, малину и посыпать немного сахаром. Сразу же подать к столу. По желанию к салату в отдельной посуде можно подать сливки.

Компот из малины ускоренным способом

Ягоды спелой малины перебрать, отделить нездоровые и гнилые,

+