Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Вешенки, жареные в кляре

Вешенки промыть в xoлодной воде, обрезать

Салат из вешенок, куриного мяса, яиц и огурцов

Вешенки промыть, нарезать соломкой, отварить в подсоленной воде. Яйца сварить вкрутую, очистить, нарубить мелкими кубиками. Лук очистить и нашинковать. Огурцы вымыть и нарезать соломкой. Отварное куриное мясо измельчить. Перемешать все подготовленные продукты, заправив майонезом.

Салат из вешенок, куриного мяса, яиц и огурцов

Вешенки промыть, нарезать соломкой, отварить в подсоленной воде. Яйца сварить вкрутую, очистить, нарубить мелкими кубиками. Лук очистить и нашинковать. Огурцы вымыть и нарезать соломкой. Отварное куриное мясо измельчить. Перемешать все подготовленные продукты, заправив майонезом.

Салат из вешенок, куриного мяса, яиц и огурцов

Вешенки промыть, нарезать соломкой, отварить в подсоленной воде. Яйца сварить вкрутую, очистить, нарубить мелкими кубиками. Лук очистить и нашинковать. Огурцы вымыть и нарезать соломкой. Отварное куриное мясо измельчить. Перемешать все подготовленные продукты, заправив майонезом.

Горячий салат из баклажанов с вешенками

олью.

Грибы вешенки обжариваются на оливковом масле с добавлением белого

Горячий салат из баклажанов с вешенками

олью.

Грибы вешенки обжариваются на оливковом масле с добавлением белого

Горячий салат из баклажанов с вешенками

олью.

Грибы вешенки обжариваются на оливковом масле с добавлением белого

Солянка жидкая с фрикадельками по-старинному рецепту

ельди, слегка обжаренные соленые или маринованные грибы, маслины, тушеные овощи и

Вешенки жареные

Вешенки отварить в течение 5 минут, процедить, посолить, поперчить и обвалять в муке, затем обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в молотых сухарях и жарить 15-20 минут на сильно разогретом растительном масле.

Салат из вешенки с морковью и яйцами.

Вешенки промыть, нарезать соломкой и отварить

Салат из вешенки с морковью и яйцами.

Вешенки промыть, нарезать соломкой и отварить

Соленые вешенки (холодный способ)

покрывают чистой тканью и кружком, на который ставят груз.

Соленые вешенки (холодный способ)

покрывают чистой тканью и кружком, на который ставят груз.

Суп из вешенки с лапшой

Нарезанные кружочками лук, корень петрушки и морковь отварить в воде или бульоне. Когда овощи почти готовы, положить нарезанные небольшими кусочками грибы и варить на слабом огне 10-15 мин. Затем добавить отдельно сваренную лапшу, посолить, а перед подачей заправить зеленью петрушки.

Салат из вешенок, помидор и яблок

Шляпки варят в течение 10-15 минут, охлаждают холодной водой и нарезают тонкими ломтиками. К ним добавляют вареные вкрутую яйца, помидоры и яблоки, нарезанные тонкими кружочками. На блюдо салат укладывают слоями и поливают сметаной с майонезом.

Суп из вешенки с лапшой

Нарезанные кружочками лук, корень петрушки и морковь отварить в воде или бульоне. Когда овощи почти готовы, положить нарезанные небольшими кусочками грибы и варить на слабом огне 10-15 мин. Затем добавить отдельно сваренную лапшу, посолить, а перед подачей заправить зеленью петрушки.

Соленые вешенки (горячий способ)

анки и заливают прокипяченным рассолом: на 1 кг грибов 60-100

Соленые вешенки (горячий способ)

анки и заливают прокипяченным рассолом: на 1 кг грибов 60-100

Вешенки с овощами по-вегетариански

лимонным соком. Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь. Грибы

+