Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Суп из рубцов (Из старых русских рецептов)

Рубцы хорошо промывают, затем ошпаривают кипятком и

Грибы соленые (старинный рецепт)

из них потом получаются очень хорошие голубцы). Бочку, заполненную грибами, закупоривают

Грибы соленые (старинный рецепт)

из них потом получаются очень хорошие голубцы). Бочку, заполненную грибами, закупоривают

Ликер чайный (старинный рецепт)

200 г хорошего зеленого чая высыпают в посуду

Утка по-пекински (упрощенный рецепт)

торой лепешкой. Подготовленную двойную лепешку хорошо раскатайте и обжарьте на разогретой

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

инут. Обжарить в большом количестве хорошо разогретого масла. Свежие овощи (1

Несладкое творожное печенье

Такое овсяное творожное печенье хорошо подходит к пиву и к

Печеный пирог из макарон (timpana)

2 стакана воды и хорошо все перемешайте. Добавьте соль и

Квас тминный

минный хорошо готовили на Урале и в Сибири. Он является диетическим и

Соус красный

орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить

Ежевичные конфеты

b>хорошо затвердеет, порезать кубиками и каждый обсыпать сахарной пудрой.

Рецепт

Суп гороховый с яичной крупой

ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми

Осетр в сметане

о румяности.

В рецепте указано большое количество масла - это

Осетр в сметане

о румяности.

В рецепте указано большое количество масла - это

Запеканка творожная с персиками

Персики сбланшировать, очистить от кожицы, разрезать и удалить косточки. Вместе с белым вином, медом, цедрой и соком лимона поместить в закрытую посуду, тушить 3 мин, в режиме "сильно". 1 персик нарезать дольками. У яиц отделить белок. Желтки растереть с сахаром до кремообразного состояния. Перемешать творог, жидкость, образовавшуюся при тушении персиков, манную крупу, изюм и мин- даль и добавить к желткам. К полученной массе добавить белок, взбитый в крепкую пену, смесь распределить поверх половинок персиков. Сверху положить ...

Квас с хмелем

Настой кваса с хмелем используют в диетическом питании при гастритах, желтухе и для укрепления волос. Приготовление такого кваса довольно просто, В готовый квас добавить шишки хмеля и настоять 5-8 ч. После этого использовать по назначению врача.

Квас диетический

Пшеничные отруби заварить кипятком, довести до температуры 100°С на слабом огне, охладить до 18-20°С, добавить сахар и дрожжи, отвар цедры лимона и поставить для брожения на 1 сутки. После этого процедить через марлю, разлить в бутылки, закрыть пробками.

Квас с аиром

меет высокие вкусовые качества, обладает диетическими свойствами. Корни аира оказывают нормализующее

Компот диетический из жимолости

Отобранные и просушенные ягоды залить соком из жимолости без сахара. Пастеризовать банки при температуре 85-90°С; пол-литровые - 15 минут, литровые - 20 минут.

Арбузный салат

Огурец помыть и нарезать мелкими кубиками. Специальным приспособлением (или ложкой) вырезать из арбуза шарики. Огурцы и арбуз сложить в миску и перемешать.

Выдавить из лимона сок. Приготовить салатную заправку, смешав лимонный сок, йогурт, кориандр и мед. Заправить ею арбузный салат Поставить в холодильник на 20 мин, чтобы все компоненты салата хорошенько пропитались. Затем украсить веточками базилика.

+