одходящие куски, посолить, поперчить, обвалять в муке, протянуть через размешанное яйцо
одходящие куски, посолить, поперчить, обвалять в муке, протянуть через размешанное яйцо
етрушку. Посолить, поперчить и испечь по очереди в горячем жире 4 пончика.
емпературе около 1 час. По желанию в мясную начинку можно добавить маленькие
еребрать, промыть и порознь припустить в небольшом количестве воды, остудить, протереть
аранину нарезать небольшими кусочками, положить в кастрюлю с маслом, посыпать солью
олью и перцем, завернуть по отдельности в фольгу, предварительно смазав сливочным маслом
о средней температуры. Распускаем масло в небольшой кастрюльке. Кладем туда же
Приготовьте соус. Для этого в кастрюле нагрейте растительное масло, добавьте
пустить на 5-6 минут в кипяток, не давая кипеть. Затем
ар. Заверните тесто в пергамент и поставьте в холодильник. Охлаждайте 30
личной торговли вразнос. В.Гиляровский, описывая старый Охотный ряд в Москве, отмечал, что
ин до подачи к столу в очень горячий соус положить очищенные
В этом рецепте важно не переварить овощи. К
Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.
Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.
ясо нарезать небольшими кусками, сложить в посуду, посолить, посыпать молотым перцем
Варят сироп из красного вина типа "бордо" с сахаром и корицей. В кипящий сироп опускают несколько спелых очищенных бананов и сразу же снимают посуду с огня. Выдерживают бананы в сиропе несколько часов.
Рецепт из Доминиканской республики.
Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.