Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Консервирование перепелов

роизводят формовку (разумеется, если в рецепте не оговаривается иной способ). Для

Настойка рябиновая (старинный рецепт)

астоявшаяся водка не будет отдавать, простым спиртом.

Ратафия перцовая

В спирт всыпают крупно истолченный английский или простой перец. Бутылку плотно закупоривают и настаивают 1,5 - 2 недели. Затем настой процеживают и вливают него уже приготовлений сироп. Сироп готовят из 1.5 стаканов воды и 400 г сахара. Еще раз процеживают и разливают по бутылкам.

Вареники с картофелем и творогом

сладкой.

Приготовить простое тесто для вареников, разделать на

Вареники с картофелем

дать остыть.

Приготовить простое тесто для вареников, разделать на

Огурцы консервированные трехкратной заливкой

Для консервирования берут огурцы длиной 10 - 12

Компот из персиков (I)

Для консервирования подойдут персики с желтой (не

Компот из мандаринов

лесени и гнилых пятен. Перед консервированием плоды очищают от кожуры и

Кукуруза молодая, маринованная

длиной 7 - 8 см для консервирования в пол-литровых банках и

Огурцы консервированные без стерилизации

Для консервирования отбирают свежие зеленые, только что

Колбаса сельская ливерная

Продолжительность варки при консервировании колбас 60 мин

Колбаса кровяная домашняя

банках. Время варки при консервировании: 90 мин на 400-граммовую

Колбаса крестьянская ливерная

юбое время. Продолжительность варки при консервировании: 90 мин на 400-граммовую

Соус красный

орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить

Ежевичные конфеты

бсыпать сахарной пудрой.

Рецепт относится к тем грустным временам

Суп гороховый с яичной крупой

ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми

Осетр в сметане

о румяности.

В рецепте указано большое количество масла - это

Осетр в сметане

о румяности.

В рецепте указано большое количество масла - это

Рождественский штоллен

бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет

Манты с мясом и тыквой

аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же

+