а блюдо и украсить огурцами, помидорами, салатом. Отдельно подать соус.
Молоки промывают, не снимая пленки, отваривают или панируют в муке, солят и жарят на растительном масле. Охлаждают, укладывают в селедочницу, подают с хреном с уксусом, украшают зеленью.
Молоки промывают, не снимая пленки, отваривают или панируют в муке, солят и жарят на растительном масле. Охлаждают, укладывают в селедочницу, подают с хреном с уксусом, украшают зеленью.
разделить рыбу на кусочки. С помидоров снять кожуру, мякоть нарезать кубиками.
разделить рыбу на кусочки. С помидоров снять кожуру, мякоть нарезать кубиками.
е, как указано в предыдущих рецептах. В бульоне варят нарезанную кусками
Корешок хрена, очищенный и вымытый, натереть на терке, положить в чашку, залить уксусом так, чтобы был покрыт хрен, прибавить по вкусу соль и сахар. Подавать к холодной и заливной рыбе, студню, ветчине, солонине.
Мелко натирают хрен и заливают его кипятком. Добавляют очищенные и натертые на крупной терке яблоки, ложку сахара, кислое молоко, столовый уксус и соль по вкусу. Затем перемешивают. Это используется как приправа к холодному мясу;
о готовности одним куском. Тертый хрен поджарить на масле, добавить сок
Стакан тертого хрена смешивают с протертым через сито отварным картофелем. Добавляют немного горячей воды, столовый уксус, соль по вкусу. Использовать как соус для холодной свинины, копченостей и ветчины;
астопленным маслом. Отдельно подают тертый хрен с уксусом. Можно украсить блюдо креветками
Мелко нашинкованные отварные шампиньоны смешивают с тертым хреном и стаканом сметаны. Добавляют по вкусу соль и сахар. Это универсальный соус к праздничному столу;
Помидоров нарезать ломтиками, остальные - кружками. Чеснок
бжарьте до готовности. Чеснок растолките, помидоры нарежьте кружочками. Положите на каждый
Колбасу нарезать кружочками толщиной 1/2 см, смазать густой горчицей и обжарить на масле. Помидоры разрезать на четвертинки и обжарить на сковороде. При подаче на каждый кружок колбасы положить по четверти обжаренного свежего помидора, посыпать измельченной зеленью.
На хорошо разогретую сковороду положите кусочек сливочного масла. Помидоры очистите от кожицы, порежьте кружками и обжарьте на масле. Вбейте на обжаренные помидоры по одному яйцу, затем по вкусу приправьте солью и перцем.
того нужно добавить картофель и помидоры. При этом картофель нужно положить
Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы
Помидоры нарезать кружочками, сладкий перец — кольцами, огурцы — кубиками, зелень мелко порубить. Брынзу тщательно раскрошить, добавить к ней толченый чеснок, измельченные овощи и зелень. Все хорошо перемешать и заправить сметаной.
леба смажьте майонезной смесью, выложите помидоры на 4 ломтика, сверху накройте