пока не станет мягким. Добавить хлеб (корки отрезать, и нарезать треугольниками
Пшеницу перебрать, промыть, всыпать в кипяток,
Пшеницу перебрать, промыть водой, залить новой
Пшеницу перебрать, промыть, всыпать в кипяток,
Пшеницу перебрать, промыть водой, залить новой
мелко порезать. Измельченные зерна пшеницы положить в миску и смешать
Перебирают зерна пшеницы промывают, замачивают в холодной воде на 2 - 3 часа, заливают молоком, добавляют соль и варят до готовности. Остужают, добавляют мед, подают в глиняных чашках.
Перебирают зерна пшеницы промывают, замачивают в холодной воде на 2 - 3 часа, заливают молоком, добавляют соль и варят до готовности. Остужают, добавляют мед, подают в глиняных чашках.
Ломтики белого хлеба нарезать кубиками и обжарить в
Ломтики белого хлеба нарезать кубиками и обжарить в
Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.
молоке пшеничный хлеб, яйцо, черный молотый перец, соль. Из фарша сформовать
Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.
Отварить макароны вместе с фасолью в достаточном количестве подсоленной воды. Откинуть на сито, обдать холодной водой, обсушить. Морковь очистить, помыть и мелко натереть на шинковке для овощей. Огурцы нарезать кружочками. Борретч помыть (цветочки отложить в сторону) и нарезать полосками. Все перемешать. Для заправки лук очистить и нарубить очень маленькими кубиками. Смешать с уксусом, горчицей, бульоном, солью и перцем. Миксером ввести масло, пока соус не станет кремообразным. Равномерно залить салат соусом. Украсить цветочками.
Отварить макароны вместе с фасолью в достаточном количестве подсоленной воды. Откинуть на сито, обдать холодной водой, обсушить. Морковь очистить, помыть и мелко натереть на шинковке для овощей. Огурцы нарезать кружочками. Борретч помыть (цветочки отложить в сторону) и нарезать полосками. Все перемешать. Для заправки лук очистить и нарубить очень маленькими кубиками. Смешать с уксусом, горчицей, бульоном, солью и перцем. Миксером ввести масло, пока соус не станет кремообразным. Равномерно залить салат соусом. Украсить цветочками.
Средиземноморский томатный суп, сгущенный хлебом, как это принято в некоторых
Средиземноморский томатный суп, сгущенный хлебом, как это принято в некоторых
ужной густоты. Соединить с льезоном из 2 сырых желтков и 100
орму кладут слой тертого ржаного хлеба, предварительно удалив корку, затем слой
ягким, удалить из него все кости, ломтики белого хлеба размягчить в образовавшемся