Разморозить кальмары, ошпарить их кипятком и очистить
Взять филе кальмаров, промыть и отварить. Затем это
ук, посолить, поперчить по вкусу. Кальмаров почистить, помыть и слегка отбить
еще потушить 5 мин. Кальмаров очистить и сварить целиком со
Филе кальмара без кожи отбить, нарезать маленькими
Очищенных кальмаров залить горячей водой, подержать в
Кальмаров отварить в течение 3 минут
слегка обжарить. Затем сложить кальмары в кастрюлю, добавить слегка обжаренный
нарезать тонкими кружочками или полукружочками. Овощи пассеровать на растительном масле до
Филе отварных кальмаров нарезают соломкой, шейки креветок - кусочками,
Филе отварных кальмаров нарезают соломкой, шейки креветок - кусочками,
Филе отварных кальмаров нарезают соломкой, шейки креветок - кусочками,
Овощи нарезают соломкой и пассеруют на масле. Кальмаров обрабатывают и нарезают соломкой
Овощи нарезают соломкой и пассеруют на масле. Кальмаров обрабатывают и нарезают соломкой
Кальмары очистить, промыть, нарезать на квадратики
асти сделать продольный надрез. Затем овощи некоторое время проварить на пару
ульон и отварить до готовности. Кальмары очистить, сварить, охладить, нарезать соломкой
В кипящую воду положить обжаренные овощи, нарезанный крупными кубиками очищенный картофель
Капусту и фенхель промыть и очень мелко нарезать. Кальмары промыть, варить 3 мин в подсоленной воде, мелко нарезать. Репчатый лук нашинковать и пассеровать на растительном масле. Соединить подготовленные овощи с кальмарами, посолить по вкусу, переметать.
бжарить репчатый лук. Добавить колечки кальмара, свежемороженного или сырого, замоченные накануне