Каждый кусок разрезать в позвоночнике пополам. Позвоночник и другие кости убрать. Натереть
Взять вскипятить воду, немного охладить. Мед растворить в теплом кипятке, добавить хмель и пряности и довести до кипения, затем на слабом огне продолжать кипятить в течение 2-3 часов. Полученный сбитень пропустить через марлю и охладить
Сбитень употреблять холодным.
Смешать муку с корицей и содой. Смешать мед, жженый сахар, молоко, сметану, яичные желтки. Добавить муку и замесить тесто.
Смазать противень жиром и посыпать мукой. Выложить коржи и выпечь в духовке. Затем охладить и нарезать пряники желаемой формы.
ею, надрубить с внутренней стороны позвоночник (не разрубая его полностью), чтобы
азрезать вдоль, изнутри слегка надрубить позвоночник, разрубить кости таза, зачистить внутреннюю
Отрубить кости позвоночника, мясо зачистить, помыть, обсушить, посолить,
а спинке курицы вдоль всего позвоночника от шеи до гузки. С
а спинке курицы вдоль всего позвоночника (от шеи до гузки). С
одготовленную тушку рыбы разрезают вдоль позвоночника и затем на порционные куски
чистить, выпотрошить, с обеих сторон позвоночника отделить мякоть и с получившихся
ротереть чистой тряпкой. Желательно вырезать позвоночник и, сделав легкие надрезы, выдернуть
яса бестера (или белуги), вынуть позвоночник, хрящи, разрезать на порции (200
чистить, выпотрошить, с обеих сторон позвоночника отделить мякоть и с получившихся
головы и хвоста перерубить позвоночник и удалить его. Жабры вынуть
чистить, выпотрошить, с обеих сторон позвоночника отделить мякоть и с получившихся
орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить
ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми