Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Закуска из пряной мойвы

Огурцы нарезают вдоль на ровные пластинки, укладывают на селедочницу через 1-2 см одна от другой, сверху кладут филе пряной мойвы. Заливают майонезом и ставят на 15-20 минут в холодильник.

Перед подачей украшают долькой яйца, сваренного вкрутую, зеленью петрушки и укропа.

Закуска из пряной мойвы

Огурцы нарезают вдоль на ровные пластинки, укладывают на селедочницу через 1-2 см одна от другой, сверху кладут филе пряной мойвы. Заливают майонезом и ставят на 15-20 минут в холодильник.

Перед подачей украшают долькой яйца, сваренного вкрутую, зеленью петрушки и укропа.

Уха из мойвы

Мойву, хорошо промытую и очищенную, отварить с добавлением лаврового листа, черного перца горошком, репчатого лука, корня петрушки.

Отвар процедить, положить нарезанный кубиками картофель, варить 15-20 минут, посолить.

При подаче уху посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.

Манты с мясом и тыквой

аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же, как

Уха океаническая

В кипящую подсоленную воду положить мелкие клубни картофеля нарезанные кружками лук, морковь и корень петрушки, варить 15 минут при слабом кипении. Затем положить подготовленную мелкую рыбу и нарезанную на куски крупную. Варить рыбу 15-20 минут. В конце варки положить лавровый лист, перец горошком и свежие помидоры. Готовую уху при подаче посыпать измельченной зеленью.

Уха океаническая

В кипящую подсоленную воду положить мелкие клубни картофеля, нарезанные кружками лук, морковь и корень петрушки, варить 15 минут при слабом кипении. Затем положить подготовленную мелкую рыбу и нарезанную на куски крупную. Варить рыбу 15-20 минут. В конце варки положить лавровый лист, перец горошком и свежие помидоры. Готовую уху при подаче посыпать измельченной зеленью.

Огурцы соленые с красной смородиной

ерца. Залить горячим рассолом. Рассол готовить так: на 1 литр воды

Яблочный чатни

размельченного (или молотого) красного перца. Готовьте, пока не подрумянится. (Многие индийские

Яйца под зеленым майонезом

еленью. Придерживаясь рецепту до конца, майонез для этого блюда готовят следующим образом

Торт "Медовик"

Все продукты по рецепту, кроме муки, тщательно перемешать и

Рассольник

ассол.

Рассольник можно готовить со свежими или сушеными грибами

Капуста по-богемски

Готовят их из муки, молока, дрожжей и жира. Одни только рецепты приготовления

Хе из говядины

е можно готовить и с уксусом: в приготовленное по рецепту мясо добавить

Капуста по-богемски

Готовят их из муки, молока, дрожжей и жира. Одни только рецепты приготовления

Кундюмы

усское блюдо, на Руси его готовили на протяжении нескольких столетий (с

Урфа-кололик

уть более хлопотно, чем предыдущий, - рецепт подразумевает хитрости и тонкости: как

Соус красный

орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить

Ежевичные конфеты

бсыпать сахарной пудрой.

Рецепт относится к тем грустным временам

Суп гороховый с яичной крупой

ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми

Осетр в сметане

о румяности.

В рецепте указано большое количество масла - это

+