Отдельные их листья вымыть, освободить от жестких прожилок и оснований кочерыжек
ем, чтобы рябина в бутыли была не уплотнена. Ягоды заливают 40
а ночь в холодное место. Утром квас будет уже готов.
од легкий пресс на ночь. Утром подсушить рыбу бумажным полотенцем, завернуть
говядиной, отчего конечно отвар будет еще вкуснее.
розрачным. Кожица готовой утки должна быть яркой, темно-золотистой, почти коричневой
Взять 50 устриц, отделить от раковин и вместе с их
Из указанных в рецепте ингредиентов приготовить слоеное тесто. Полоски
ашинковать и тушить с очищенными от кожицы и семян, нарезанными ромбиками
тварить рыбу, вынуть, отделить мякоть от костей. Нарезать и положить в
. муки. Соленые огурцы очистить от кожицы и нарезать «косячками». Коренья
ену, чтобы бульон был прозрачным. Затем мякоть отделяют от костей и мелко
при этом время от времени снимая жир, чтобы бульон был прозрачным. Мякоть
отейник с жарким положить шкурку от сала и телячью ножку, добавить
опаточкой, пока масса не будет отставать от дна посуды и тянуться за
асса не загустеет и не будет отделяться от дна. Готовый мармелад выложить
ех пор, пока оно не будет отделяться от стенок посуды, подмесить в
ех пор, пока оно не будет отставать от посуды. С помощью ложки
Тыквы и кислые яблоки тушат на сковороде, протирают в горячем виде, добавляют сахара, лимонные или апельсиновые корочки. Когда повидло будет отставать от дна посуды, его перекладывают в стерилизованные банки и закрывают полиэтиленовыми крышками.