Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Салат "Рыбацкое счастье"

Отдельные их листья вымыть, освободить от жестких прожилок и оснований кочерыжек

Настойка рябиновая (старинный рецепт)

ем, чтобы рябина в бутыли была не уплотнена. Ягоды заливают 40

Квас с мелиссой

а ночь в холодное место. Утром квас будет уже готов.

Маринованная рыба (II)

од легкий пресс на ночь. Утром подсушить рыбу бумажным полотенцем, завернуть

Суп из рубцов (Из старых русских рецептов)

говядиной, отчего конечно отвар будет еще вкуснее.

Утка по-пекински (упрощенный рецепт)

розрачным. Кожица готовой утки должна быть яркой, темно-золотистой, почти коричневой

Соус из устриц (старинный рецепт)

Взять 50 устриц, отделить от раковин и вместе с их

Трубочки слоеные с шампиньонами

Из указанных в рецепте ингредиентов приготовить слоеное тесто. Полоски

Солянка жидкая с фрикадельками по-старинному рецепту

ашинковать и тушить с очищенными от кожицы и семян, нарезанными ромбиками

Рецепт ухи с сельдереем

тварить рыбу, вынуть, отделить мякоть от костей. Нарезать и положить в

Рассольник с жареными пирожками из кислого теста

. муки. Соленые огурцы очистить от кожицы и нарезать «косячками». Коренья

Студень говяжий

ену, чтобы бульон был прозрачным. Затем мякоть отделяют от костей и мелко

Студень сборный

при этом время от времени снимая жир, чтобы бульон был прозрачным. Мякоть

Бефстроганов по-французски

отейник с жарким положить шкурку от сала и телячью ножку, добавить

Куриные грудки по-каталонски

урицы. Рис и горошек должны быть мягкими.

4 Вынуть

Смоква из черной смородины

опаточкой, пока масса не будет отставать от дна посуды и тянуться за

Мармелад из крыжовника и вишни

асса не загустеет и не будет отделяться от дна. Готовый мармелад выложить

Пирожные заварные с сыром, грибами и беконом

ех пор, пока оно не будет отделяться от стенок посуды, подмесить в

Хлебные клецки со шпиком по-тирольски

ех пор, пока оно не будет отставать от посуды. С помощью ложки

Повидло тыквенно-яблочное

Тыквы и кислые яблоки тушат на сковороде, протирают в горячем виде, добавляют сахара, лимонные или апельсиновые корочки. Когда повидло будет отставать от дна посуды, его перекладывают в стерилизованные банки и закрывают полиэтиленовыми крышками.

+