Клубнику измельчить миксером, постепенно добавляя сначала сливки, а затем кефир и сахар. Всю массу взбить до состояния пышной пены. Вместо кефира можно использовать простоквашу или другие кисломолочные продукты.
все приправить солью и специями. Затем залить кефиром и опять уложить слой мяса
Взбить яйца и пожарить на сливочном масле, дать остыть, порезать на небольшие кусочки. В глубокой тарелке приготовить смесь кислого молока (кефира) и сметаны, посолить и добавить чеснок. Положить в эту смесь разрезанную яичницу. Сверху можно посыпать поджаренным луком.
отовности и отцеживают. Для соуса смешивают кефир и майонез, добавляют соль, перец и нарубленную
Пока готовится гречка, смешать яйца и томатный соус в однородную массу,
Ягоды облепихи (или сок) взбить в миксере, добавив сахар или мед. Отдельно взбить кефир. Все компоненты соединить, перемешать и разлить по бокалам, в которые предварительно положить кубики льда (по желанию в них можно заморозить ягоды клубники или смородины).
Землянику стереть в миксере до пюре, соединить с холодным кефиром, медом или сахарным сиропом, корицей и хорошо размешать.
Лук и соленые огурцы нарезать соломкой. Добавить тертый хлеб, измельченную зелень петрушки, соль. Все перемешать и залить кефиром.
Кефир влить в посуду и поставить на сильный огонь. Когда
Залейте овсяную муку кефиром и оставьте на ночь. На следующий
елкой терке натираем морковь, вливаем кефир, можно ряженки или простокваши, добавляем
влить в кастрюлю молоко или кефир и растворить дрожжи. Добавить такое количество
влить в кастрюлю молоко или кефир и растворить дрожжи. Добавить такое количество
лить в кастрюлю молоко или кефир и растворить дрожжи. Добавить такое количество
Мяса курицы отварить и нарезать на кусочки. Отварить коричневый
омтики белого хлеба нарезать кубиками и обжарить в глубокой кастрюле на
омтики белого хлеба нарезать кубиками и обжарить в глубокой кастрюле на
Листья залить кипятком, настоять 2 часа, процедить, добавит мед, тщательно перемешать и разлить в чистые бутылки. Поставить на холод. Подавать в холодном виде.