Виноград маринованный (II) - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - вода - 1 л
    - сахар - 200 г
    - уксусная эссенция - 20 г
    - гвоздика - 6-8 бутонов
    - кусочек коры корицы
    - черный перец - 7-10 горошин
    - горчица (порошок) - 2 г
    - лавровый лист - 1 шт.
Приготовление
    Приготовить заливку, охладить и разлить по банкам, заполненным виноградом. Для предупрежден появления плесени маринад залить сверху тонким слоем растительного масла. Банки закрыть полиэтиленовыми крышками или пергаментной бумагой. Хранить в холодном месте.

Оставте комментарий