Дыни соленые - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - дыни, зелень укропа, листья смородины - все по вкусу

    для рассола:

    - вода - 10 л, соль - 1 стакан.
Приготовление
    Дыни без пятен и повреждений моют, кладут в кадку (или любую другую посуду для засолки), перекладывая каждый ряд зеленым укропом и листьями смородины. Затем готовят рассол (растворяют соль в воде и доводят до кипения), студят и выливают в кадку. Сверху кладут гнет.

Оставте комментарий