Приправа из хрена - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - хрен -1 кг
    - уксусная эссенция - 2 ст.л.
    - сахар - 4 ст.л.
    - вода - 2.5 стакана
    - соль - 2 ст.л.
Приготовление
    Очищенные корни вымойте, очистите, пропустите через мясорубку или натрите на терке, затем тщательно перемешайте с добавками. По желанию уксусную эссенцию можно заменить лимонной кислотой. Готовую массу разложите по баночкам и плотно укупорьте. Храните в холодном месте.

Оставте комментарий