Ликер рябиновый I - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - рябина - 2кг
    - спирт 1 л
    - вода -1 л
    - сахар - 1кг
    - ваниль - по вкусу
    - миндальные орехи - 10 шт.
Приготовление
    Рябину, ваниль и толченые орехи залейте спиртом и поставьте настаиваться. Через месяц сцедите. Выдавите сок из ягод и смешайте его со сцеженной жидкостью. Влейте охлажденную кипяченую воду с сахаром. Вновь смешайте и разлейте в бутылки. Через 2 месяца ликер будет уже готов, но лучше выдерживать его в течение более длительного срока.

Оставте комментарий