Ликер пряный - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - вода - 1 л.
    - сахар - 1.5кг
    - корица - 2г
    - ваниль - 2 кг
    - гвоздика - 3г
    - мятный сироп - 1 ч. л.
    - молотый черный перец - 1 г
    - укропное масло - 2г
    - лавровый лист - 2 шт.
    - кориандр - 2г
    - миндальный орех (молотый) - 5г
    - хмельной сироп - 3г
    - спирт - 1.2 л.
Приготовление
    В 1 л воды, растворяют 1.5 кг сахара, добавляют специи. Все хорошо перемешать и кипятить на слабом огне 7-8 минут. Затем полученный сироп процедить и влить в него спирт. Настаивать в теплом месте 2-3 недели. Еще раз процедить и разлить по бутылкам.

Оставте комментарий