Пудинг клубничный - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - клубника - 750г
    - сахар - 100-125г
    - молоко - 2 стакана
    - соль
    - крахмал - 1 стакан
    - яйцо (белок) - 2-3 шт.
    - ванилин.
Приготовление
    Приготовление: Подготовленные ягоды размять. Сахар, молоко, соль, крахмал смешать и при непрерывном помешивании варить на медленном огне до загустения. Добавить ванильный сахар и размешать. Полученный пудинг охладить и смешать с ягодами клубники. Можно посыпать рублеными орехами.

Оставте комментарий