Ингредиенты
-
- мука пшеничная - 2 стакана
- сахарный песок - 2 стакана
- вода - 2 стакана
- жир бараний - 100г
- орехи -100г.
Приготовление
-
В толстой кастрюле разогреть бараний жир, медленно засыпать муку и жарить, перемешивая до образования коричневого цвета. Добавить сахарный сироп и перемешать. Готовую халву разлить по тарелкам.
Затем остудить и нарезать. В халву можно добавить орехи, миндаль, фисташки, ванилин.
Оставте комментарий