Бабка творожная с яйцами - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - творог - 500г
    - сахар - 1.5 стакана
    - изюм (без косточек) - 2 ст. л.
    - корица (молотая) - 1/2 ч.л.
    - яйцо - 4 шт.
    - топленое масло - 1-2 ст.л.
    - молотые панировочные сухари - 2 ст.л.
    - соль - по вкусу
Приготовление
    Отделить желтки от белков. Желтки тщательно растереть с творогом и сахаром, добавить изюм, соль и корицу, взбитые белки и хорошо перемешать. Массу выложить в смазанную маслом форму, выровнять поверхность, сбрызнуть маслом, обсыпать молотыми сухарями и запечь в духовке.

Оставте комментарий