Желе яблочно-черносмородиновое - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - яблочный сок - 1/2 л
    - черная смородина (сок) - 400 мл
    - сахар - 500г.
Приготовление
    Все желе готовятся по одной технологии: сок (или смесь соков) кипятить на сильном огне 10 - 15 минут, добавить сахар и кипятить еще 10 - 15 минут. После этого сок профильтровать через фланель, разлить по банкам и закупорить.

Оставте комментарий