Желе землянично-смородиновое - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - белая смородина и земляника (сок) -1 л
    - сахар - 500-700г.
Приготовление
    Очистите равное количество земляники и белой смородины, раздавите деревянной толкушкой, отпрессуйте либо пропустите через соковыжималку или мешочек. Когда сок отстоится, его осторожно слейте, добавьте указанное количество сахара и уваривайте на огне, постоянно снимая пену. Готовое желе слейте в стеклянные банки и завяжите пергаментной бумагой

Оставте комментарий