Заправка томатная с луком - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - лук репчатый - 1 шт.
    - красный острый перец - 1/4 ч.л.
    - соль - по вкусу
    - помидоры - 2 шт.
Приготовление
    В обжаренный мелко нарезанный лук, посыпанный красным молотым перцем, влить горячую подсоленную воду и слегка проварить. Затем добавить дольки помидоров (свежих или консервированных) без кожицы, протушить все вместе еще 15-20 минут. Готовую заправку добавлять в салаты из капусты и бобовых.

Оставте комментарий