Сметанная заправка с лимоном - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - яйцо вареное (желток) - 1 шт.
    - растительное масло - 3 ст.л.
    - сок половины лимона
    - сметана - 100г
    - соль, молотый перец, сахар - по вкусу.
Приготовление
    Желток протереть через сито, добавить по вкусу соль, влить растительное масло и тщательно размешать. Добавить лимонный сок и сметану, перемешать и приправить молотым черным перцем и сахаром. Заправка подходит для овощных и фруктовых салатов.

Оставте комментарий