Салат по-форосски - рецепт приготовления
Ингредиенты
-
- мидии - 300г
- рапаны - 300г
- лук репчатый - 100г
- сыр (твердых сортов) - 200г
- красное сладкое вино - 100г.
Приготовление
-
Свежевыловленные мидии жарить на огне, свежевыловленные рапаны отварить в раковинах и вынуть после готовности. Лук и сыр нарезать мелкими кубиками. Ингредиенты смешать и сбрызнуть красным вином.
Оставте комментарий