Cалат слоеный с курицей - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - курные грудки - 2 шт.
    - лук репчатый - 1 луковица
    - морковь - 2 шт.
    - яйцо - 3 шт.
    - шампиньоны свежие - 200г
    - майонез - по вкусу
    - соль - по вкусу
Приготовление
    Куриные грудки отварить в подсоленой воде, остудить и нарезать кубиками. Лук и морковь тонко порезать и обжарить до мягкости в масле. Шампиньоны порезать и слегка обжарить в масле. Вареное яйцо порезать кубиками. Затем ингредиенты салата уложить на блюдо в следующей последовательности:

    1слой - отварное куриное мясо;

    2 слой - лук и морковь;

    3 слой - яйцо кубиками;

    4 слой - обжаренные шампиньоны.

    Затем залить салат майонезом и оставить в прохладном месте на несколько часов, чтобы все слои пропитались.

Оставте комментарий