Печенье из яблок - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - яблоки - 500г
    - сливочное масло - 150г
    - сметана - 2 ст.л.
    - ванильные сухари (размолотые) - 400г

    для крема:

    - яйцо - 3 шт.
    - сахар - 2 ст.л.
    - мука - 1/2 стакана
    - ванилин - по вкусу.
Приготовление
    Растереть масло, добавить сметану и размолотые сухари. Все перемешать. Выложить эту массу в глубокую сковороду, сверху положить антоновские яблоки, очищенные и нарезанные дольками, а на яблоки - крем.

    Для крема взбить яйца с сахарным песком, добавить 1/2 стакана муки, ванилин и хорошо перемешать, поставить в духовку на 20 - 25 мин.

Оставте комментарий