Пицца с начинкой из творога и майонеза - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - мука - 250г
    - сливочное масло - 125г
    - соль - 1 ч. л.
    - яйцо - 1 шт.
    - вода - 2-3 ст. л.

    для начинки:

    - творог (жирный) - 150г
    - помидоры - 4 шт.
    - сыр (тертый) - 250г
    - яйцо - 3 шт.
    - черный перец (молотый) - по вкусу
    - петрушка (зелень) - по вкусу.
Приготовление
    Масло предварительно охладить, замесить слоеное тесто и поместить в холодильник на 2-3 часа. Тесто раскатать и выложить в форму с невысокими краями. Творог смешать с яйцами и выложить в форму. Помидоры нарезать кружочками толщиной 1-1,5 см, выложить в один слой на творог, засыпать сыром, зеленью, поперчить и запекать в духовке 30-35 минут

Оставте комментарий