Рулеты в беконе - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - мясо страуса - 500г
    - вода - 120 мл.
    - яйцо - 1 шт.
    - бекон - 18 кусков
    - сухой приправа - 1/3 стакана.
Приготовление
    Вылить масло и воду в посуду и нагреть до таяния масла. Добавить сухую приправу и тщательно размешать. Снять с огня. Добавить яйцо и мясо страуса (мелко нарезанное). Слепить маленькие шарики, обернуть их куском тонко нарезанного бекона и зафиксировать деревянными шпажками.

    Положить на противень и печь 35 мин. при 175° С. Украсить черри-томатами и петрушкой.

Оставте комментарий