Ботвинья с креветками - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - креветки - 200-300г
    - шпинат - 200г
    - щавель - 200г
    - соль, сахар - по вкусу
    - хлебный квас - 1-1.5 л
    - огурцы - 1-2 шт.
    - зеленый лук - 50-100г.
Приготовление
    Нарежьте на кусочки варёные креветки. Варёный шпинат, щавель протереть через сито. В пюре добавить соль, сахар по вкусу и развести хлебным квасом.

    Затем нарезать огурцы свежие соломкой, зелёный лук измельчите.

Оставте комментарий