Суп яичный с сыром - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - пшеничный хлеб - 100г
    - масло сливочное - 1 ст.л.
    - плавленый сыр - 200г
    - яйцо - 4 шт.
    - мясной бульон - 2 стакана
    - зелень петрушки - по вкусу
Приготовление
    Кусочки хлеба обжарить на сливочном масле. На них выложить пластинки плавленого сыра и запечь. В каждую тарелку положить по два обжаренных кусочка хлеба, выпустить на каждый по яйцу и залить горячим бульоном. Суп посыпать зеленью петрушки.

Оставте комментарий