Суп из лебеды и борщевика - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - картофель - 50г
    - морковь - 20г
    - лебеда - 20г
    - борщевик - 20г
    - вода - 400г
    - сметана - 10г.
Приготовление
    Картофель, нарезанный брусочками, морковь, нарезанную соломкой, нашинкованные лебеду и борщевик закладывают в кипящую воду, варят 5 мин, снимают с огня и настаивают 5-10 мин, доводят до кипения, заправляют сметаной и сразу же подают к столу.

Оставте комментарий