Картофель, сваренный в молоке - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - картофель - 3-4 шт.
    - молоко - 1.5 стакана
    - лук репчатый - 1/2 луковицы
    - мука - 1 ст.л.
    - масло сливочное - 1 ст.л.
Приготовление
    Картофель очистить, нарезать дольками или кубиками и варить 10 мин в воде, после чего воду слить, залить картофель горячим молоком, варить до готовности. По желанию заправляют пассерованной мукой, а на картофель кладут кусочек масла и поливают соусом.

Оставте комментарий