Тушеные листья калалу - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - калалу - 500г
    - маргарин - 1 ст.л.
    - острый перец scotch bonnet pepper - 1 шт.
    - лук репчатый - 1 шт.
    - соль и перец - по вкусу
    - вода - 1/4 стакана.
Приготовление
    Листья калалу промыть и порезать, лук подрумянить в маргарине и добавить к листьям. После этого залить все водой и тушить в кастрюле под закрытой крышкой до полного размягчения листьев. Добавить перец scotch bonnet, посолить, поперчить. Подавать с авокадо.

Оставте комментарий