Ветчина с хреном - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - ветчина - 320г
    - хрен (корень) - 80г
    - сметана - 40г
    - сахар - 20г
    - лимонный сок - 20г
    - зеленый салат
    - зелень петрушки
    - соль.
Приготовление
    Хрен очистить, вымыть, измельчить на терке, соединить со сметаной, приправить сахаром, солью, лимонным соком или уксусом.

    Ломтики смазать этой массой, свернуть рулончиками и уложить на блюдо.

    При подаче украсить веточками петрушки и листьями зеленого салата.

Оставте комментарий