Овощи по-бански - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - сыр овечий соленый - 500г
    - помидоры - 2-3 шт.
    - перец сладкий - 2-3 шт.
    - яйцо - 5 шт.
    - масло сливочное - 100г
    - паприка - 1/2 ч.л.
Приготовление
    Раскрошить сыр и добавить к нему мелко порезанные овощи и масло. Накрыть все крышкой и тушить около 15 минут. Яйца хорошо размешать со стаканом воды и добавить в блюдо. Тушить, пока яичная масса не завердеет. Посыпать блюдо паприкой.

Оставте комментарий