Баница молочная - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - мука - 400г
    - яйца - 9шт.
    - молоко - 3/2 стакана
    - сахар - 3/2 стакана
    - крупа манная - 1/2 стакана
    - масло растительное - 1 ст.л.
    - уксус - 1 ст.л.
    - вода - 1 стакан
    - масло сливочное - 180г.
Приготовление
    Из муки, одного яйца, растительного масла, уксуса и воды приготовить мягкое тесто. Из теста раскатать несколько коржей и выложить их на противень, смазав сверху расплавленным сливочным маслом. Вскипятить молоко и размешать в нем сахар, сливочное масло и манную крупу. Варить до готовности, потом охладить и добавить яйца. Массу распределить по коржам. Выпекать при умеренной температуре. Готовую выпечку порезать на кусочки и посыпать сахаром.

Оставте комментарий