Сварить раков в солёной воде (можно с добавление
Когда-то реки в провинции Бургос изобиловали раками, которых дети ловили
Раков тщательно моют в нескольких водах, затем живыми бросить в кипящую соленую воду
Раков хорошо промыть, положить в кастрюлю и налить вино и воду в равной
Раков хорошо промыть, положить в кастрюлю и налить вино и воду в равной
Раков тщательно моют в нескольких водах, затем живыми бросить в кипящую соленую воду
Очистите раков, удалите внутренности. Отложите наиболее привлекательные
Молодые побеги дудника очищают от кожицы, нарезают кусочками по 2-3 см и варят в молоке 10-15 мин,
товят из рубленой баранины, обжаривая в кипящем сале, затем присыпают
Рыбу, раков и яйца отварить и очистить.
Отдельно отварить филе угря, яйца вкрутую и раков. Рыбу и яйца крупно порезать. Мясо раков резать не надо. Огурцы нарезать "соломкой". Все смешать, залить майонезом, смешанным с сахаром.
Отдельно отварить филе угря, яйца вкрутую и раков. Рыбу и яйца крупно порезать. Мясо раков резать не надо. Огурцы нарезать "соломкой". Все смешать, залить майонезом, смешанным с сахаром.
Рыбу, раков и яйца отварить и очистить.
уском - белуга, вареные хрящи, фаршированные раки, кнели, очищенные раковые шейки, клешни
карпа, кеты и др.) припустить. В белый соус, приготовленный на рыбном
ук и коренья спассеровать, положить в них очищенные и нарезанные помидоры
ист, перец и вино. Опустить раков, предварительно вытянув кишку, и варить
В кастрюлю налить воду на три
В кастрюлю налить воду на три
Расщепите рака пополам с помощью острого ножа.