Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Винегрет с фасолью и грибами

Отварить свеклу, фасоль и картофель, все вариться в отдельных сосудах. Затем овощи остудить и порезать небольшими кубиками. Сложить все в посуду и хорошо перемешать. Добавьте к овощам мелко нарезанные соленые грибы, соленые огурцы и по вкусу грибного рассола и сок лимона.

Винегрет со сметаной

охладить их и нарезать кубиками. Отварить фасоль. Остальные продукты просто мелко нарезать

Рассольник

ашинкуйте в виде соломки очищенные и промытые петрушку, сельдерей, лук репчатый

Соус из устриц (старинный рецепт)

0 устриц, отделить от раковин и вместе с их водой поставить

Рецепт ухи с сельдереем

отделить мякоть от костей. Нарезать и положить в супницу.

Брюссельская капуста с каштанами и беконом

о кипения воду, добавить капусту и обжаривать до мягкости, 8-12

Осетр в сметане

бвалять в сухарях и тут же обжарить в

Осетр в сметане

бвалять в сухарях и тут же обжарить в

Ватрушки с пшеном

а потом желтками, посыпать сахаром и запечь.

Пшено варят

Шашлык (классический рецепт)

ли лимонный сок и перемешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3

Кисель из тыквы и ревеня

Очищенную тыкву натрите на крупной терке, ревень нарежьте наискосок кусочками. Сварите сироп со специями, опустите в него ревень, вскипятите, добавьте тыкву, снова доведите до кипения.

Салат из наваги со свежими огурцами

Очищенную и обжаренную навагу нарезать небольшими кусочками. Огурцы порезать кубиками, зеленый лук измельчить. Все продукты перемешать, заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью.

Сок облепиховый со сливками

Взбить яичные желтки с сахаром, добавить стакан облепихового сока, перемешать, разлить в фужеры и перед подачей на стол сверху украсить, не размешивая, охлажденными взбитыми сливками.

Салат из наваги со свежими огурцами

Очищенную и обжаренную навагу нарезать небольшими кусочками. Огурцы порезать кубиками, зеленый лук измельчить. Все продукты перемешать, заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью.

Жареное филе скумбрии со свекольным салатом

Подготовленные филе без кожи жарить в панировке. До подачи на стол держать горячими. Продукты для салата нарезать кубиками и смешать с заправленной сметаной. Посередине блюда уложить филе скумбрии, вокруг (кольцеобразно) - свекольный салат. К блюду подать отварной картофель.

Пельмени, запеченные со сметаной

ыром, сухой или свежей зеленью и красным перцем. Запекайте в духовке

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Феттучини с морепродуктами, чоризо и соусом пири-пири

еньшить огонь и упарить жидкость до

Ликер чайный (старинный рецепт)

крутого кипятка, закрывают крышкой и настаивают до тех пор, пока

+