Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
Белокочанную капусту нашинковать и тушить с очищенными
нарезать небольшими кусками мясо а капусту нарезать лапшой. Все это взять
арезать соломкой.
Квашеную капусту, если она очень кислая, промыть
Веточки заячьей капусты перебирают, моют, шинкуют. Очищенный картофель парят до готовности, охлаждают, нарезают кубиками, посыпают нашинкованной зеленью заячьей капусты, заправляют растительным маслом, солят по вкусу.
Картофель нарезать небольшими брусочками, морковь и
Из кочана капусты вырезать кочерыжку, отварить кочан до
Из кочана капусты вырезать кочерыжку, отварить кочан до
Капусту нашинковать, посолить, перетереть руками и
рибы, отварную свеклу, отварной картофель, квашеную белокачанную капусту, соленые огурцы и репчатый
Картофель очистить и тщательно натереть. Капусту отжать, при необходимости мелко нарезать
Картофель, цветную капусту нарезать на равные кусочки, сложить
Брюссельскую капусту погрузить в кипящую воду на
Брюссельскую капусту погрузить в кипяток на 3-5 минут, откинуть на сито, дать стечь воде и пассеровать на сливочном масле. Капусту положить в горячее молоко, добавить нарезанный кубиками картофель, соль и варить до готовности.
Кочан капусты разрезают на 4-6 долек,
положите картофель, нарезанный брусочками, и довольно мелко порезанную цветную капусту и жарьте
Картофель отварить "в мундире" и, пока не остыл, очистить и пропустить через мясорубку или сквозь сито. Добавить квашеную капусту, обжаренный репчатый лук, яйцо, посолить и поперчить. Из смеси формируют котлеты, обваливают их в сухарях и жарят на разогретом жире до румяной корочки.
ебольшими кубиками. Репчатый лук нашинковать. Картофель отварить в «мундире», очистить от
Картофель отвариваем. Цветную капусты разделяем на соцветия. Кладем ее