Снять кожуру с бананов, разрезать каждый пополам, а половинки
сахаром яичными желтками. Очищенные бананы измельчить до получения однородной пюреобразной
Изюм замачивают в воде. Бананы нарезают ломтиками толщиной 0.5 см и смешивают с овсяными хлопьями или воздушной кукурузой, мелко нарезанной ветчиной, изюмом. Сливки, лимонный сок и натертую лимонную цедру перемешивают и поливают этой заправкой салат. Полчаса выдерживают. Подают на листьях салата.
Сахар-песок смешивают с какао, обкатывают в этой смеси очищенные бананы, укладывают в вазочку, украшают сверху пирамидой из взбитых сливок и обсыпают молотыми орехами.
В кипящий сироп (вода и сахар) опускают нарезанные кружочками бананы. Компот варят на слабом огне не более 20 мин.
Варят сироп из красного вина типа "бордо" с сахаром и корицей. В кипящий сироп опускают несколько спелых очищенных бананов и сразу же снимают посуду с огня. Выдерживают бананы в сиропе несколько часов.
Рецепт из Доминиканской республики.
Для этого рецепта сгодятся любые ягоды, кроме порченых. Спелые сочные ягоды засыпать сахаром, добавив немного воды, сварить до размягчения. Размять их до получения кашицы однообразной массы , добавить остальные ягоды и варить до готовности.
ротивень для выпечки печенья. Очистите бананы, разрежьте вдоль пополам и положите
отивень для выпечки печенья. Очистите бананы, разрежьте вдоль пополам и положите
ропускают.
Приготовленный полуфабрикат из чернослива отвешивают для одной порции
Джем варят порциями до 1.5
Для джема отбирают плоды с толстой мякотью,
b>Из свежих ягод - самый полезный и распространенный вид переработки облепихи это джем
Очистить бананы, разрезать их пополам (поперек) и
Бананы очистить, уложить в форму, полить