Морковь вымыть, вытереть, почистить, натереть на терке, положить ровным слоем на блюдо. Очистить бананы, нарезать мелкими ломтиками и положить слоем поверх моркови. Залить соусом, приготовленным из сметаны, сока лимона и перца. Посыпать зеленью петрушки.
Снять кожуру с бананов, разрезать каждый пополам, а половинки
Сахар-песок смешивают с какао, обкатывают в этой смеси очищенные бананы, укладывают в вазочку, украшают сверху пирамидой из взбитых сливок и обсыпают молотыми орехами.
сахаром яичными желтками. Очищенные бананы измельчить до получения однородной пюреобразной
Изюм замачивают в воде. Бананы нарезают ломтиками толщиной 0.5 см и смешивают с овсяными хлопьями или воздушной кукурузой, мелко нарезанной ветчиной, изюмом. Сливки, лимонный сок и натертую лимонную цедру перемешивают и поливают этой заправкой салат. Полчаса выдерживают. Подают на листьях салата.
В кипящий сироп (вода и сахар) опускают нарезанные кружочками бананы. Компот варят на слабом огне не более 20 мин.
Варят сироп из красного вина типа "бордо" с сахаром и корицей. В кипящий сироп опускают несколько спелых очищенных бананов и сразу же снимают посуду с огня. Выдерживают бананы в сиропе несколько часов.
Рецепт из Доминиканской республики.
ротивень для выпечки печенья. Очистите бананы, разрежьте вдоль пополам и положите
ассыпчатый рис охладить, переложив на блюдо. Слить сок с тунца, разделить
ассыпчатый рис охладить, переложив на блюдо. Слить сок с тунца, разделить
Недозрелые бананы очищают и режут на кружочки, толщиной около 5 мм, панируют в муке и слегка обжаривают с двух сторон на растительном масле. Доведенные до золотистости бананы выкладываются на блюдо и слегка присыпаются толченым чесноком.
убиками апельсины, мандарины, яблоки, черешни из компота или варенья, проваривают их
лодов тропического дерева, которые придают блюду кремообразную густоту. Если вы не
усочками, дольки апельсинов разрезать пополам, бананы нарезать толстыми кружочками. В майонез
Варят рассыпчатый рис и откидывают его на друшаг. Ломтики бананов обжаривают в масле и осторожно смешивают с рисом. Перчат и посыпают зеленью петрушки, подают к жареному мясу или рыбе. Часто это блюдо называют “Банановый рис”.
ротивень для выпечки печенья. Очистите бананы, разрежьте вдоль пополам и положите