Квас густой с изюмом - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - вода - 4 л
    - сухари из ржаного хлеба - 1кг
    - сахар - 1 стакан
    - дрожжи - 20г
    - изюм - 2 ст.л.
Приготовление
    Сухари из ржаного хлеба залить кипятком. После охлаждения тщательно процедить, добавить сахар, дрожжи и хорошо размешать. Поставить в теплое место на 12 ч для брожения. Затем перелить в бутылки, добавить изюм и поставить в холодное место. Через 48 ч квас готов.

Оставте комментарий