Валуи маринованные - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - воды - 2 л
    - 80%-ной уксусной эссенции - 30 г
    - соли - 400 г
    - лавровых листов - 10
    - душистого перца - 20 горошин.
Приготовление
    Грибы отварить в подсоленной воде (1%-ный раствор соли) 20 минут, считая с момента закипания. Затем воду слить, залить грибы маринадом и продолжать варить еще 20-25 минут. После этого их охладить и переложить в банки.

Оставте комментарий