Сироп из кизила - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - кизил (перезрелый) - 3кг
    - вода - 4 стакана
    - сахар - 2кг.
Приготовление
    Размять перезрелый кизил и оставить его бродить с косточками на 24 часа. Затем процедить и долить 4 стакана воды. Полученный сок варить с сахаром до густоты, не добавляя лимонной кислоты.

Оставте комментарий