Кабачки в яблочно-масляной заливке - рецепт приготовления

Ингредиенты
    -ой банки Вам необходимо:

    - яблочного сока - 1 стакан
    - растительного масла - 1 стакан
    - воды - 1 стакан
    - соли - 30 г
    - сахара - 30 г
    - тертого чеснока - 50 г.
Приготовление
    Недозрелые кабачки очистить от кожуры, нарезать их соломкой и уложить в трехлитровую банку. Затем залить кипящей заливкой, включающей в себя воду, яблочный сок, растительное масло, сахар, соль и тертый чеснок. Тотчас закатать банку стерильной крышкой.

Оставте комментарий