Печенка-тушенка - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - печень - 500г
    - лук репчатый - 500г
    - соль
    - перец - по вкусу
    - мука - 200г.
Приготовление
    Печень нарезать на кусочки, отбить молотком, посыпать солью, перцем, обвалять в муке. Лук порезать и слегка обжарить. Уложить в казанок слоями. Тушить на медленном огне 30 минут.

Оставте комментарий