Варенье из апельсинов с цедрой - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - апельсины - 1 кг
    - сахар - 1.5 кг
    - вода - 2 стакана
Приготовление
    Обмытые апельсины разрезать вдоль пополам и, отделив горбушки, каждую половинку разрезать на тонкие ломтики и удалить косточки, которые в противном случае придадут варенью горечь. Подготовьте сироп, в который положите нарезанные ломтики апельсина, и варите 1,5 - 2 часа на слабом огне, не допуская сильного кипения.

Оставте комментарий