Варенье из инжира (II) - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - Инжир - 1 кг
    - сахар - 1 кг
    - воды - 1.5-2 стакана.
Приготовление
    Перебрать зрелый инжир и проколоть каждое соплодие в нескольких местах деревянной острой шпилькой. В емкость для варенья положить сахар, влить воду и сварить сироп. Затем опустить в горячий сироп подготовленный инжир и варить до готовности (приблизительно 2-2.5 часа).

Оставте комментарий