Ликер ванильный I - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - ваниль - 5-6г
    - корица - 5-6г
    - гвоздика - 3 бутона
    - спирт - 3 л
    - вода - 3 стакана

    для сиропа:

    - вода - 3 стакан
    - сахар - 2кг.
Приготовление
    Взять ваниль, корицу и гвоздику и положить в бутыль. Заливают 3 л спирта и 3 стаканами холодной кипяченой воды. Бутыль ставят на солнце на 2 недели, потом процеживают, смешивают с сиропом, приготовленным из 3 стаканов воды и 2 кг сахара. Смесь фильтруют и разливают в бутылки.

Оставте комментарий